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春茶吐新芽 茶農采茶忙
 www.xyvml.tw 巴中傳媒網 2019-04-09 來源:巴中日報  【打印】【關閉
 

  本報記者 何歡

  作為全市四大特色農業之一的茶葉在平昌縣覆蓋17個鄉鎮94個村(居),惠及茶農7.2萬戶22.6萬人。今年,平昌縣標準化茶葉基地面積突破28萬畝,5萬畝茶葉基地進入盛產期,全縣各地茶葉基地里,茶園初冒新芽,陸續進入春茶采摘期,隨處可見茶農忙碌的身影。

  鹿鳴鎮燕山村:茶葉采摘期延長 茶農增產增收

在鹿鳴鎮燕山村千畝茶葉基地里,青芽茶業科技有限公司負責人張志勇正組織工人進行春茶采摘。

“每天太陽還沒出來就進茶園采茶,手腳快的話,一天下來能采四五斤。”茶園里,茶農何長堯提著竹籃,將枝頭鮮嫩的新芽掐下放入腰間的竹簍中,動作快速嫻熟。

“近年來,我們村積極進行產業結構調整,引進業主大力發展茶葉產業,從種茶到采摘,提供一條龍的技術服務,提高了茶葉品質,增加了群眾收入。”燕山村村支書習江武介紹,為了讓貧困戶早日實現脫貧,村里引進一家集標準化茶園種植、鮮葉收購、初制加工、精制加工、外貿出口為一體的茶葉公司,主要開發精制茗茶、配套精品紅茶,配備大宗茶生產線6條,精品茶生產線2條,每天可收購鮮葉10萬斤,加工大宗茶3萬余斤,年加工能力突破2000噸。

去年,青芽茶廠正式投入使用后,村里的茶葉采摘周期從2-4月延長至2-10月,茶農每畝增收3000元以上。

“以前我們就有種茶的傳統,但種植方式都是粗放式的,存在不少問題,比如茶樹品種老化、茶葉品質不穩定、缺乏市場競爭力等,所以大家都沒掙到錢。”村民何長孝說,現在好了,自從村里調整產業結構后,茶葉品牌打造出來了,茶農們也實現了增收。

  得勝鎮馬靈村:采茶制茶技術升級 茶葉銷售不愁

鶯歌燕舞四月天,春茶處處香滿園。不僅是燕山村,在得勝鎮馬靈村,每天也有八九十個工人穿梭在茶園里,村民王宗菊就是其中之一。王宗菊介紹,她已經在茶園里掙了二十多天的“工資”。

“我是上個月15號開始上工的,工資100元一天,一個月有3000元收入,估計要忙4月下旬去了。”王宗菊滿臉堆著笑,手上功夫也沒閑著。

“我們現在是不愁技術、不愁銷售,只管埋頭掙錢。”茶農茍東說,通過專業培訓后,才知道采茶是一門技術活,過去采茶用指甲掐出來的茶葉泡出來會有黑點,不但影響美觀,還會影響口感。

除了采茶忙,茶廠也是一派繁忙。作為一名制茶師,張凱每天的工作就是盯著茶葉加工線,從殺青、理條、烘干、再到吹風篩選,每個步驟他都要親自把關,確保茶葉質量。

“要想我們的茶葉賣得俏,品質必須提起來。”張凱說,本地茶葉生態綠色,制茶也是很重要的一步,希望從自己生產線出來的產品上市后能得到認可。


 
  
 
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